Диетический торт с безе и творогом

Торт тоже может стать частью рациона худеющих. Диетический торт, приготовленный из творога, яиц, овсяных отрубей, рисовой муки, ягод и сахарозаменителя. Да, я тоже сдалась и потратилась на ненастоящий сахар.

Читать далее Диетический торт с безе и творогом

Диетический пирог с творогом, фруктами и отрубями

Конечно, это скорее запеканка нежели пирог. Просто «диетический пирог» звучит лучше, вот я и повелась.

Читать далее Диетический пирог с творогом, фруктами и отрубями

Творожно-сырная запеканка

Простейший рецепт для тех, у кого творог завалялся.

И сыр, и яйцо, и немного зелени. Как вы поняли, рецепт — не бей лежачего, просто делать нечего. Недостаток в том, что получается эта запеканка немного суховатой, если готовить ее из творога обезжиренного. У меня творог достаточно жирный, я вообще не люблю обезжиренные продукты.  преимущества этого рецепта — запеканка представляет собой сплошной белок. Ну, если сухо — сметанкой смажьте.

В миску с творогом натрите сыра, добавьте яйцо и зелень. Запекайте и угощайтесь.

Поленилась блендером месить, но я как раз так и люблю.
Поленилась блендером месить, но я как раз так и люблю.

 

Десерт с печеным яблоком

Блиц-рецепт

Хочется удержаться от сладостей, поэтому готовлю… сладкий десерт. Но без сахара!

Выглядит рыхлым, так как я не стала взбивать в блендере.
Выглядит рыхлым, так как я не стала взбивать в блендере.

Ингредиенты:

  • 1 очищенное от кожуры печеное яблоко
  • 2 ст ложки рассыпчатого творога
  • 2 яйца
Посыпала корицей - для стабилизации уровня сахара в крови. Типа.
Посыпала корицей — для стабилизации уровня сахара в крови. Типа.

Приготовление:

Смешать в чашке, измельчить. Можно измельчить в блендере, но мне лень.

Выпекать в СВЧ или в духовке.

И съесть!

Этот десерт еще можно назвать суфле.
Этот десерт еще можно назвать суфле.

Шоколадный творожник с яблоком

Блиц-рецепт

Абсолютно диетический и простой до безобразия рецепт удивительно вкусного блюда, которое может стать десертом, завтраком или украшением вашего файф-о-клока.

Читать далее Шоколадный творожник с яблоком

Творог с маринованным огурцом – диетично донельзя

Летом у меня презентовался рецепт пасты из творога с помидором, а сегодня – новая модификация творожной закуски: творог с маринованными огурцами.

Читать далее Творог с маринованным огурцом – диетично донельзя

Паста из творога и помидоров

Обычно из творога я готовлю что-нибудь десертно-сладкое и съедаю это что-нибудь в качестве основного блюда в один из своих многочисленных завтраков (утром у меня аппетит как у Альфа). Но сегодня реальность вышла из-под контроля – бананов нема, сметаны нема. Стало быть, десерт не получится, а будет паста из творога и помидоров.

Читать далее Паста из творога и помидоров

Банановый творожник с печеным яблочком

блиц-рецепт 

Блицевость этого рецепта неоспорима, польза неоценима, а вкус – неповторим. Не знаю, как вы жили без творожника все эти годы!

Читать далее Банановый творожник с печеным яблочком

Банан, запеченный с творогом без муки и сахара

Пусть фото-профи не ругаются на мои

 изображения. Снимаю на

мобильник сына, но с любовью.

Блиц-рецепт

Прообраз этого рецепта впервые встретила на просторах Интернета, так что на авторстве не настаиваю. Десерт абсолютно диетический, особенно, если готовить его без сахара. Но даже если вы добавите в творог ложку сахара, греха не будет. Если бы не моя зависимость от сахара, я бы так и сделала. Можно было бы заменить сахар молотой стевией, но мне и так вкусно.

 

Читать далее Банан, запеченный с творогом без муки и сахара

Творожное суфле без муки и сахара

Блиц-рецепт

Как жить, если любишь торты, но не хочешь толстеть? А хорошо жить, с выдумкой! К счастью, наш мир бесконечен в своем разнообразии – все элементы любого блюда заменяемы. Зная этот принцип кулинарной философии, можно свернуть горы.

Читать далее Творожное суфле без муки и сахара