Диетический морковный торт «Здравствуй, моя талия!»

Только не надо так громко смеяться! Да, торт страшно диетический, малосладкий, в нем нет ни сахара, ни нормальной муки, а только соевая… Да, все так. Но настроение мое от этого только улучшается.

 
Читать далее Диетический морковный торт «Здравствуй, моя талия!»

Капустная запеканка с индюшиным фаршем

Диетическое, маложирное, низкокалорийное белковое блюдо с клетчаткой.

Стараясь увеличивать количество белка в рационе, не забывая о клетчатке, модифицировала любимый рецепт капустной запеканки, облагородив ее индюшиным фаршем.
Читать далее Капустная запеканка с индюшиным фаршем

Простоквашка без закваски

Мои парни отказались пить 6% молоко, а у меня лактозная недостаточность. Поэтому я решила приготовить простоквашку, причем закваски у меня не было и тогда…

Читать далее Простоквашка без закваски

Мармелад из алычи

Перепало немного дармовой алычи. Кислой – брр… Но не выбрасывать же? Просто жаба душила при мысли, что алыча окажется в мусорном ведре! И в честь своей жабы я приготовила мармелад из алычи.

Мармелад из алычи — это самый, что ни на есть, блиц-рецепт.

Читать далее Мармелад из алычи

Чисто банановое суфле

Надеюсь, вы уже приготовили и насладились бананово-творожным суфле, потому что сегодня я предлагаю вам еще более простой блиц-рецепт: чисто-банановое-суфле.

Это самый простой и вкусный рецепт из всех, что мне известны, а я – большой специалист в простых рецептах. Готовить не умею, торчать на кухне долее 15 минут – мне в лом, а деваться некуда: хочется вкусняток, но следую принципу готовить самой, ибо это единственный способ питаться более-менее правильно, да еще и экономить.

Читать далее Чисто банановое суфле

Паста из творога и помидоров

Обычно из творога я готовлю что-нибудь десертно-сладкое и съедаю это что-нибудь в качестве основного блюда в один из своих многочисленных завтраков (утром у меня аппетит как у Альфа). Но сегодня реальность вышла из-под контроля – бананов нема, сметаны нема. Стало быть, десерт не получится, а будет паста из творога и помидоров.

Читать далее Паста из творога и помидоров

Паштет, запеченный в овощах

А точнее: фасолево-печеночный паштет, запеченный в перце и помидоре.

 

Сегодня я снова представляю вам блиц-рецепт диетического блюда, быстро приготовляемого и полезного во всех отношениях.

Читать далее Паштет, запеченный в овощах

Банан, запеченный с творогом без муки и сахара

Пусть фото-профи не ругаются на мои

 изображения. Снимаю на

мобильник сына, но с любовью.

Блиц-рецепт

Прообраз этого рецепта впервые встретила на просторах Интернета, так что на авторстве не настаиваю. Десерт абсолютно диетический, особенно, если готовить его без сахара. Но даже если вы добавите в творог ложку сахара, греха не будет. Если бы не моя зависимость от сахара, я бы так и сделала. Можно было бы заменить сахар молотой стевией, но мне и так вкусно.

 

Читать далее Банан, запеченный с творогом без муки и сахара

Творожное суфле без муки и сахара

Блиц-рецепт

Как жить, если любишь торты, но не хочешь толстеть? А хорошо жить, с выдумкой! К счастью, наш мир бесконечен в своем разнообразии – все элементы любого блюда заменяемы. Зная этот принцип кулинарной философии, можно свернуть горы.

Читать далее Творожное суфле без муки и сахара

Омлет из куриной печени и цветной капусты

Базовый блиц-рецепт

Вы помните, что готовить я не мастак, но все равно готовлю дома, так как это единственный способ питаться более-менее разумно и правильно. Вот и предложенный в этом посте рецепт именно такой – для не мастаков на кухне.

Читать далее Омлет из куриной печени и цветной капусты