Вкусный диетический рецепт рулетиков из курогруди с зеленью

Вкусный диетический рецепт звучит как оксюморон. Ну не может быть и вкусно и диетично! Однако рулет из курогруди с зеленью полностью совмещает вкусноту с диетичностью. 

Рулетики из курогруди с зеленью

Единственная сложность – разрезать чертову курогрудь на слои. Если удалось – вы получите шедевр. Если нет – просто сложИте обрывки курицы с зеленью в кусочек фольги и запеките кесю-месю. Результат по вкусу будет такой же, но по красоте — увы, нет.

Рецепт

Ингредиенты

  • Куриная грудь филе
  • Любая любимая зелень
  • 50 г сливочного, 82,5 процента жирности, масла
  • Припасите заранее зубочистки
  • Немного растительного масла

Приготовление

Мелко нарезать зелень, размять вилкой масло, смешать. Подсолить и добавить приправу для курицы-гриль. Да, мы готовим не гриль, но приправа реально одухотворяет несколько пресную куриную грудь. Важно, что эта приправа без соли и без глутамата натрия.

Нарезать курогруди слоями, положить в каждый рулетик немножко начинки и свернуть.

Закрепить зубочистками. В противень налить растительное масло, поставить рулеты в разогретую духовку.

Сверху можно смазать сметаной с яйцом.

Знаю-знаю, вы видите не такой уж красивый продукт, как хотелось бы. Но вот это я, вот это — мои кривые руки. Зато вы точно поверите, что я рекомендую только то, что знаю, умею, практикую сама.

Рулетики отлично сочетаются с салатами. У меня на фото — известный своими прекрасными свойствами салат Метелка. Готовится он примитивно: нарежьте капусту, морковку, свеклу и все, что найдется в холодильнике — зелень, лук-чеснок, например. Пожмите руками салат, посолите, полейте лимонным соком. Через минутку, когда салат пустит сок, съешьте это чудо. Салат надо активно жевать, а это, кстати, полезно для зубов. Это, кстати, тоже вкусный диетический рецепт.

Польза-пользой, а я вам желаю худеть со вкусом и получать свои законные эндорфины.

Вкусные рулеты из куриной груди с салатом метелка.

Автор

Татьяна Морозова

Татьяна Морозова

Писатель, сценарист, блогер. Творческий псевдоним – Яна Розова. Автор детективных повестей и сценариев к популярным сериалам. Хобби: фитнес, разумное питание, ЗОЖ. Скачать мои книги можно здесь: http://www.litres.ru/yana-rozova/ и здесь: https://ridero.ru/books/yubilej_smerti/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *